23 de abr. de 2013
Olá meninas, não é normal temos um assunto sobre comidas mais hoje vai ser um pouca diferente.
Vocês vão aprender a fazer cookies uma comida tradicional dos Estados Unidos. Vamos lá?
INGREDIENTES
- 175g de chocolate.
- 120g de farinha.
- 120g de manteiga amolecida.
- 1 ovo.
- 1 gema.
- 100g de açúcar.
- 150g de amêndoa picada grosseiramente.
- 1 colher (café) de fermento.
- 2 colheres (sopa) de cacau.
- Manteiga para untar.
MODO DE PREPARAÇÃO
- Ligue o forno a 180ºC.
- Raspe o chocolate no ralador de cenoura.
- Numa tigela bata o açúcar com a manteiga até obter uma mistura cremosa.
- Junte o ovo batido com a gema, bata mais um pouco, deite a farinha e o fermento, mexa bem a massa e envolva o chocolate, a amêndoa e o cacau.
- Barre o tabuleiro do forno com a manteiga e disponha nele montinhos de massa.
- Leve ao forno e deixe cozer durante 10 minutos. Retire e deixe arrefecer. Descole os cockies e guarde depois de frios.
Beijos.
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